Livre de cuisine/Ingrédients/Cannelle

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La cannelle est une épice issue d’un arbre cultivé un peu partout dans le monde, mais la meilleure qualité est produite au Sri Lanka.

La cannelle possède une belle couleur brune jaune pâle, une odeur fortement parfumée, et un goût aromatique singulièrement doux, chaud et agréable.

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