Équilibre acido-basique
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Introduction [modifier]
La régulation de l'équilibre acido-basique est extrêmement importante chez l'être humain; un dérèglement pathologique pouvant être mortel.
Définitions [modifier]
On peut considérer deux définitions des acides et des bases :
La définition selon Brønsted :
- Un acide est une espèce chimique susceptible de donner un ou plusieurs protons (ions
). - Une base est une espèce chimique susceptible d'accepter un ou plusieurs protons (ions ).
).Ce qui revient à la réaction : Acide = Base + Proton
La définition selon Arrhénius, qui s'utilise uniquement dans le cas d'une solution aqueuse :
- Un acide est une espèce chimique susceptible de donner un ou plusieurs protons (ions ).
- Une base est une espèce chimique susceptible de donner un ou plusieurs ions
.
.Les milieux biologiques étant tous composés d'eau, on peut considérer les deux définitions.
