Livre de cuisine/Boissons/Cocktails/Lait-bière

Un livre de Wikibooks.

IMG.svg

Ingrédients

  • Bière ambrée ou blonde fraiche : 25 à 50 cl
  • Lait : 5 à 10 cl


Préparation

  • verser le lait
  • rajouter la bière


Variantes

  • on peut rajouter une dose de sirop (menthe, grenadine) avant de rajouter la bière.

Histoire

Inventée en 1988 au bar La Rotonde de Briançon par un appelé du 159 ème RIA


Liens

Récupérée de « http://fr.wikibooks.org/wiki/Livre_de_cuisine/Boissons/Cocktails/Lait-bi%C3%A8re »