Livre de cuisine/Cake au yaourt

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[modifier] Ingrédients

• 3 œufs
• 150 g de sucre
• 1 yaourt nature
• 1 pot de yaourt d'huile de tournesol
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 2 sachets de sucre vanillé
• 1 cuillerée à soupe de rhum

[modifier] Préparation

• Bien battre le sucre avec les oeufs et le suvre vanillé.
• Ajouter un yaourt nature et le même volume d'huile, puis battre à nouveau.
• Ajouter petit à petit la farine et la levure.
• Ajouter le rhum.
• Verser dans un moule à cake, puis glisser dans un four préalablement préchauffé à 180 °C. Laisser cuire pendant 45 minutes.