Livre de cuisine/Gâteau aux carottes et aux épices

Un livre de Wikibooks.

Ingrédients

A • B • C • D • E • F • G • H • I • J • K • L • M • N • O • P • Q • R • S • T • U • V • W • X • Y • Z

Diego Velázquez 008.jpg

Plats

Salades • Soupes • Pâtes • Tartes • Pizzas • Viandes • Poissons • Légumes • Desserts • Sauces • Pains

Savoir culinaire

Techniques • Cuissons • Ustensiles • Conseils

Les cuisines

Gastronomies du monde • Régimes alimentaires • Cuisines historiques

Voir aussi

Wikipedia-logo.png wikipédia • Wiktprintable without text.svg wiktionnaire • Commons-logo-31px.png commons

Puzzle.svg
Ébauche

Cette page est considérée comme une ébauche à compléter. Si vous possédez quelques connaissances sur le sujet, vous pouvez les partager en éditant dès à présent cette page (en cliquant sur le lien « modifier »).

Ressources suggérées : Aucune (vous pouvez indiquer les ressources que vous suggérez qui pourraient aider d'autres personnes à compléter cette page dans le paramètre « ressources » du modèle? engendrant ce cadre)

[modifier] Ingrédients

  • 200 g de farine
  • 150 g de beurre salé
  • 150 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 300 g de carottes rapées
  • 1 verre de raisins secs imbibés de rhum
  • 1 cuillerée à café de canelle
  • 1/2 cuillerée à café de gingembre
  • 1 pointe de couteau de muscade