Livre de cuisine/Pâte à crêpe sucrée

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La pâte à crêpes sucrée est une préparation de base.

[modifier] Ingrédients

Mélanger la farine, le sucre et le sel. Ajouter les œufs.
Mélanger pour obtenir une pâte épaisse. Ajouter le lait tiède et le beurre fondu.
Laisser reposer la pâte à température ambiante pendant au moins une heure.