Livre de cuisine/Salade de radis roses aux graines germées

Un livre de Wikilivres.
Sommaire des livres de cuisines existant sur Wikibooks.
Sommaire des livres de cuisines existant sur Wikibooks.
Liste de tous les autres livres de Wikibooks.
Liste de tous les autres livres de Wikibooks.
La cuisine sur Wikibooks
Apprendre à cuisinerRégime et gastronomieToutes les recettes de cuisine

La salade de radis roses aux graines germées est une préparation froide.

Ingrédients[modifier | modifier le wikicode]

Préparation[modifier | modifier le wikicode]

  • Nettoyer les radis, les couper en rondelles
  • Mélanger les radis aux graines d'alfalfa rincées, arroser d'huile d'olive, de citron et saler
  • Juste avant de servir, parsemer la salade de noisettes concassées
  • Servir frais