Livre de cuisine/Salade de riz

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La salade de riz est un plat rapide que l'on consomme le plus souvent en été. Il en existe de nombreuses variantes.

[modifier] Ingrédients

Pour 4 personnes :

• 350 g de riz
• 200 g de thon
• 3 tomates
• 100 g de maïs
• 4 œufs durs
• mayonnaise

[modifier] Préparation

1. Faire cuire le riz puis l'égoutter et le laisser refroidir.
2. Couper les œufs durs et les tomates en quartier.
3. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

[modifier] Voir aussi

• Les Recettes rapides