Modèle:Recette du mois

Ingrédients

• 250 g de farine
• 50 g de sucre
• 50 cl d’eau
• 1 pincée de sel
• Sucre en poudre
• Huile

Verser l’eau bouillante salée sur un puits de farine. Mélanger et laisser reposer la pâte au réfrigérateur 1 heure.
Former des bandes de pâte de 10 cm de long à l’aide d'une poche à douille cannelée, les plonger dans l’huile bouillante.
Dorer 1 minute de chaque côté, égoutter, servir chaud saupoudré de sucre.