« Livre de cuisine/Boulet à la liégeoise » : différence entre les versions

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La recette est pourtant simple et peu coûteuse.
Mais il faut utiliser les ingrédients qui conviennent et respecter quelques trucs.
 
Les Boulets à la Liégeoise
INGREDIENTS :
1 kg de hachis porc et boeuf
2 oeufs
On peut cuire aussi les boulets à la friteuse à 200° jusque quand ils sont bien dorés
 
"Les boulet se servent avec une sauce à la liégeoise"
SAUCE POUR BOULETS
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