« Livre de cuisine/Donut » : différence entre les versions
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Le '''donut''', transcription simplifiée du terme '''''doughnut''''', est un [[beignet]] de pâte frite et sucrée de forme [[tore|torique]], nappée de différentes saveurs. Le '''donut''' est une pâtiserrie d'origine américaine. [[Petit déjeuner]] de choix pour beaucoup d'ouvrières nord-américaines, le donut a été popularisé |
Le '''donut''', transcription simplifiée du terme '''''doughnut''''', est un [[beignet]] de pâte frite et sucrée de forme [[tore|torique]], nappée de différentes saveurs. Le '''donut''' est une pâtiserrie d'origine américaine. [[Petit déjeuner]] de choix pour beaucoup d'ouvrières nord-américaines, le donut a été popularisé par la série animée ''[[Les Simpson]]'' comme étant le péché mignon d'[[Homer J. Simpson]] : pour lui, un jour sans donut est un jour qui n'existe pas. Chaque jour, un donut différent apparaît (glacé, au chocolat, avec des paillettes, nature, etc.). |
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Parmi les saveurs les plus courantes, on trouve l'[[érable]], le [[chocolat]], la [[cannelle (écorce)|cannelle]]... Le boulanger peut farcir la pâte de [[confiture]] de [[fraise (fruit)|fraises]] ou de [[raisin]]. |
Parmi les saveurs les plus courantes, on trouve l'[[érable]], le [[chocolat]], la [[cannelle (écorce)|cannelle]]... Le boulanger peut farcir la pâte de [[confiture]] de [[fraise (fruit)|fraises]] ou de [[raisin]]. |
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Version du 2 mai 2007 à 18:10
Le donut, transcription simplifiée du terme doughnut, est un beignet de pâte frite et sucrée de forme torique, nappée de différentes saveurs. Le donut est une pâtiserrie d'origine américaine. Petit déjeuner de choix pour beaucoup d'ouvrières nord-américaines, le donut a été popularisé par la série animée Les Simpson comme étant le péché mignon d'Homer J. Simpson : pour lui, un jour sans donut est un jour qui n'existe pas. Chaque jour, un donut différent apparaît (glacé, au chocolat, avec des paillettes, nature, etc.).
Parmi les saveurs les plus courantes, on trouve l'érable, le chocolat, la cannelle... Le boulanger peut farcir la pâte de confiture de fraises ou de raisin.
Les Québécois lui préfèrent le terme beigne, c'est d'ailleurs le terme employé dans la version québécoise de la série animée.
Aux États-Unis, les policiers sont souvent raillés pour leur penchant pour la « pause donut ». C'est aussi le cas au Québec.