« Livre de cuisine/Oranges en robe de chocolat » : différence entre les versions

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Dégustez, c'est prêt! Conservez au frigo
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[[Catégorie:Gastronomie française]]
Pauline Prud'homme Reims

Version du 9 février 2006 à 15:12

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Plus connues sous le nom d'orangettes, les oranges en chocolat sont d'une simplicité hors du commun!

Ingrédients: oranges confites

            chocolat noir Vahlorona

Découpez les oranges en fines lamelles ou laissez les en rondelles. Faites fondre le chocolat au bain-marie, une fois le chocolat fondu trempez délicatement les oranges dans le chocolat. Laissez refroidir sur une plaque recouverte de papier cuisson, dans une pièce à 18°.

Dégustez, c'est prêt! Conservez au frigo