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Livre de cuisine/Kluski (modifier)

Version du 28 décembre 2005 à 16:25

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Ingrédients nécessaires :
 
Pour la pate: eau,farine,oeufsœufs
Pour la sauce : lait,champignons,jambon,farine
 
Préparation de la pâte :
Mélanger l'eau, la farine et les oeufsœufs avec une pincée de sel puis battre le mélange jusqu'a obtenir une pâte consistante. Faire bouillir de l'eau dans une casserole, et y plonger de petites boules de pâte faites avec une cuillère. Elles seront cuites lorsqu'elles remontent toutes à la surface.
 
Préparation de la sauce :
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