« Livre de cuisine/Truffade » : différence entre les versions
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Livre de cuisine/Truffade
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* 150 de [[lard]] (fumé si possible)
* 1 gousse d'[[ail]]
* 250 de tomme de [[Cantal]]
fraiche
fraîche
(voir également [[Tome fraîche aligot]])
* [[Saindoux]] ou [[beurre]]
* Sel, Poivre
Sam Hocevar
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