« Livre de cuisine/Fondue savoyarde » : différence entre les versions

Aller à la navigation Aller à la recherche
m
 
== Présentation ==
La fondue savoyarde repose sur un principe simple : manger unde petitpetits morceaumorceaux de pain enrobéenrobés de fromage fondu.
 
Le fromage est mis en fondre dans une jatte. Il est allongé de vin. Quand il est fondu, il se déguste en trempant ses petits cubes de pain dans le fromage à l'aide d'une [[fourchette à fondue]], une longue pique double permettant de retenir les morceaux de pain rassis.
1 368

modifications

Menu de navigation