« Livre de cuisine/Tarte fine à la tomate » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications |
m Revers vandalisme (Suppression des modifications de 86.196.91.227, retour à la version de Hbbk ) |
||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
C''est vachement bon . |
|||
{{Serie_cuisine}} |
|||
La '''tarte fine à la tomate et au fromage''' est une entrée rapidement préparée, délicieuse et bon marché. |
|||
Voilà , c'est tout . |
|||
==Ingrédients== |
|||
Ah si , Jonny Storm en foooooorce !!! |
|||
* de la [[pâte brisée]] |
|||
* des [[Tomate|tomates]] |
|||
* de l'[[huile d'olive]] |
|||
* des [[Olive|olives]] vertes et noires |
|||
* du [[Fromages au lait de chèvre|fromage de chèvre]] |
|||
==Préparation== |
|||
Temps de préparation : 15 minutes |
|||
* Découper dans la pâte brisée des ronds d'une douzaine de centimètres de diamètre en vous aidant d'un bol par exemple. |
|||
* Déposer les ronds de pâte sur du papier sulfurisé placé sur une plaque du four. |
|||
* Badigeonner les ronds d'huile d'olives. |
|||
* Placer sur la pâte des rondelles (assez fines) de tomates de façon à recouvrir toute la surface. |
|||
* Mettre au milieu une rondelle épaisse de fromage de chèvre. |
|||
* Placer quelques olives vertes et noires pour une meilleure présentation. |
|||
* Saupoudrer d'[[herbes de Provence]]. |
|||
* Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tartelette. |
|||
* Passer à four chaud une dizaine de minutes. |
|||
==Service== |
|||
Servir chaud et bon appétit ! |
|||
[[catégorie:Tarte|Fine à la tomate et au fromage]] |
Version du 14 mai 2006 à 18:47
La tarte fine à la tomate et au fromage est une entrée rapidement préparée, délicieuse et bon marché.
Ingrédients
- de la pâte brisée
- des tomates
- de l'huile d'olive
- des olives vertes et noires
- du fromage de chèvre
Préparation
Temps de préparation : 15 minutes
- Découper dans la pâte brisée des ronds d'une douzaine de centimètres de diamètre en vous aidant d'un bol par exemple.
- Déposer les ronds de pâte sur du papier sulfurisé placé sur une plaque du four.
- Badigeonner les ronds d'huile d'olives.
- Placer sur la pâte des rondelles (assez fines) de tomates de façon à recouvrir toute la surface.
- Mettre au milieu une rondelle épaisse de fromage de chèvre.
- Placer quelques olives vertes et noires pour une meilleure présentation.
- Saupoudrer d'herbes de Provence.
- Verser quelques gouttes d'huile d'olive sur chaque tartelette.
- Passer à four chaud une dizaine de minutes.
Service
Servir chaud et bon appétit !