« Livre de cuisine/Pâtes aux poivrons2 » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
imported>Le Pied-bot m Bot : Remplacement de texte automatisé (-\{\{[Pp]our.Wiki(livres|books)\}\} +) |
{{pour Wikibooks}} |
||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{pour Wikibooks}} |
|||
{{Série_cuisine}} |
{{Série_cuisine}} |
||
== Ingrédients == |
== Ingrédients == |
Version du 26 juin 2007 à 10:30
Ingrédients
- 250g de pâtes 100% à base de blé dur (ou nouilles)
- 3 poivrons (jaune, orange et rouge)
- 1 gousse d’ail hachée
- huile d'olive, sel, poivre
Préparation
- Rissoler l’ail dans une poêle sans le laisser noircir, lui ajouter les poivrons taillés en fines lamelles et les épices, et laisser mijoter à couvert (de manière à conserver le jus des poivrons). Cuire les pâtes selon les instructions du sachet et les mélanger ensuite aux poivrons.
- Déguster sans attendre.
Voir aussi
- D'autres recettes végétaliennes.
- Végétarisme et végétalisme pour en savoir plus sur ces pratiques alimentaires et les motivations de ceux et celles qui les adoptent.
- Cuisinez végétalien: une adresse incontournable pour tous ceux et celles que le végétalisme intéresse (plus de 500 recettes).