« Livre de cuisine/Boissons/Sirop de menthe » : différence entre les versions
< Livre de cuisine | Boissons
Contenu supprimé Contenu ajouté
m +cat. |
imported>Hbbk m suppr cat redondante |
||
| Ligne 13 : | Ligne 13 : | ||
* Filtrer et mettre en bouteilles. |
* Filtrer et mettre en bouteilles. |
||
[[Catégorie:Recette]] |
[[Catégorie:Recette]] |
||
[[catégorie:sirop|Menthe]] |
|||
Version du 18 octobre 2005 à 08:58
Ingrédients
Préparation
- Nettoyer les feuilles de menthe et mettez-les dans un récipient
- Porter l'eau à ébullition puis versez-la sur la menthe
- Mettre un couvercle et laisser reposer 12 heures
- Enlever les feuilles de menthe et les résidus
- Ajouter petit à petit le sucre tout en mélangeant avec une fourchette (il ne doit plus rester un seul morceau)
- Laisser refroidir
- Filtrer et mettre en bouteilles.