« Livre de cuisine/Pizza à la pancetta » : différence entre les versions
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| [[Image:Preparation pizza pancetta.JPG|200 px|center|]]<br /><center>Couper le jambon en carré et les disposer sur la pizza.</center> |
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! Étape 3 |
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! Étape 4 |
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| [[Image:Preparation pizza pancetta 2.JPG|200 px|center]]<br /><center>Couvrir de rondelles de pancetta.</center> |
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| [[Image:Preparation pizza pancetta 3.JPG|200 px|center]]<br /><center>Couper la mozarella en petits cubes et en recouvrir la pizza. Couvrir également de comté.</center> |
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! Étape 5 |
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| [[Image:Pizza à la pancetta.JPG|200px|center]] <br /><center>Faire cuire un quart d'heure à four chaud, à 200°C.</center> |
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Version du 5 juin 2005 à 19:50
Ingrédients
- une pâte à pizza
- 400g de concassé de tomates
- 3 tranches de jambon fumé (du jambon de Parme convient très bien)
- 120g de pancetta
- 120g de mozarella
- 60g de comté (faculatatif)
Préparation
Étape 1 | Étape 2 |
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Étape 3 | Étape 4 |
Étape 5 | |
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