« Livre de cuisine/Panettone » : différence entre les versions

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Le '''Panettone''' est une grosse [[brioche]] fourrée de [[raisin sec|raisins secs]], et d'écorces[[écorce]]s de [[fruits confits]]. C'est le [[gâteau]] traditionnel des Italiens[[Italie]]ns au moment de [[Noël]].
 
Son aspect extérieur est en forme de dôme d'une hauteur d'environ 30 cm. Servi en tranches verticales, il est accompagné de breuvages chauds ou de vin doux comme le [[spumante]] ou le [[moscato]].
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