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« Livre de cuisine/Risotto au poulet » : différence entre les versions
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(Nouvelle page : Le '''risotto au poulet''' est une recette a base de volailles. ==== Ingrédients ==== * 200 gr de blanc de poulet coupés en fines lanière...) |
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* Ajoutez le riz, mélangez et laissez cuire 2 minutes, avant d'incorporez, petit à petit, le bouillon de volaille chaud, jusqu'à ce que le riz ne puisse plus absorber de liquide, salez et poivrez.
* Disposez la préparation dans un plat de service et saupoudrez avec le persil hâché.
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[[Catégorie:Recettes au poulet]]
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