« Livre de cuisine/Spaghetti au jambon de Parme » : différence entre les versions

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===Ingrédients (pour 4 personnes)===
===Ingrédients (pour 4 personnes)===
* 400g de spaghettis
* 400 g de spaghettis
* 4 tranches de jambon de Parme
* 4 tranches de jambon de Parme
* 2 tranches de jambon blanc
* 2 tranches de jambon blanc
* 4 petits oignons
* 4 petits oignons
* 100g de parmesan
* 100 g de parmesan
* huile d'olive
* huile d'olive



Version du 15 avril 2008 à 21:14

Ingrédients (pour 4 personnes)

  • 400 g de spaghettis
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 2 tranches de jambon blanc
  • 4 petits oignons
  • 100 g de parmesan
  • huile d'olive

Matériel

  • une grande poêle avec un revêtement anti-adhésif.
  • une casserole

Préparation

  1. Couper les oignons et les faire roussir avec l'huile d'olive.
  2. Dans une casseroles d'eau bouillante, faire cuire les spaghettis.
  3. Couper en dés le jambon blanc et l'ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant cinq minutes.
  4. Ajouter les pâtes et le parmesan en copeaux. Mélanger, couvrir des tranches de jambon de Parme. Posez un couvercle et laisser cinq minutes à feu éteint. Servir.
Étape 1 Étape 2

Couper les oignons et les faire roussir avec l'huile d'olive.

Dans une casseroles d'eau bouillante, faire cuire les spaghettis.
Étape 3 Étape 4

Couper en dés le jambon blanc et l'ajouter aux oignons. Laisser cuire pendant cinq minutes.

Ajouter les pâtes et le parmesan en copeaux. Mélanger, couvrir des tranches de jambon de Parme. Posez un couvercle et laisser cinq minutes à feu éteint. Servir.


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