« Livre de cuisine/Tourin » : différence entre les versions

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* Verser dans une soupière dans laquelle ont été placées des tranches fines de pain (rassis).
* Servir bien chaud et bon appétit.
Depuis 2001 à Villeréal dans le lot et garonne (47) à lieu La Fête du Tourin* au cours de laquelle est élu le meilleur Tourin confectionné par des particuliers.Un jury de professionnel,le jury des élus,le jury du public récompense le meilleur Tourin au cours de le matinée du Samedi jour de marché à Villeréal et en février généralement.Cette matinée est trés festive il se déguste également du boudin et du pain confectionné par les artisans locaux ainsi que du vin offert au public.
 
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