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'''Bubble and squeak''' est un plat anglais traditionnel. Son nom veut dire ''bulle et couic'' en [[anglais]] <!--Mais personne ne sait pourqoui ces Anglais stupides donnent lui ce nom -->
'''Bubble and squeak''' est un plat anglais traditionnel. Son nom veut dire ''bulle et couic'' en [[anglais]].


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==Recette==
==Recette==
*Couper l'oignon et le faire cuir dans une poêle
*Couper l'oignon et le faire cuire dans une poêle.
*Couper les autres légumes (cuits la veille) et les ajouter dans la poêle
*Couper les autres légumes (cuits la veille) et les ajouter dans la poêle
*Faire cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient bruns dorés
*Faire cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient bruns dorés.


[[Catégorie:Cuisine britannique]]
[[Catégorie:Cuisine britannique]]

Version du 26 novembre 2006 à 23:34

Bubble and squeak est un plat anglais traditionnel. Son nom veut dire bulle et couic en anglais.

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Ingrédients

Recette

  • Couper l'oignon et le faire cuire dans une poêle.
  • Couper les autres légumes (cuits la veille) et les ajouter dans la poêle
  • Faire cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient bruns dorés.