« Livre de cuisine/Bubble and squeak » : différence entre les versions

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Version du 6 septembre 2007 à 20:32

Bubble and squeak est un plat anglais traditionnel. Son nom veut dire bulle et couic en anglais.

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Ingrédients

Recette

  • Couper l'oignon et le faire cuire dans une poêle.
  • Couper les autres légumes (cuits la veille) et les ajouter dans la poêle
  • Faire cuire jusqu'à ce que les deux côtés soient bruns dorés.