« Livre de cuisine/Tire de la Sainte-Catherine » : différence entre les versions

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*65 ml (1/4 tasse) [[beurre]]
*1 cuillère à table de [[vinaigre blanc]]
*1/4 cuillère à thé de [[crème de tartresoda]]
 
Notes: La quantité de beurre peut être diminuée selon le goût; on peut aussi remplacer le sucre blanc par un des trois autres sucres si on le désire; le soda et le vinaigre créent des bulles de dioxide de carbone de façon similaire à la poudre à pâte et rendent le bonbon plus léger.
 
===Préparation===
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