« Livre de cuisine/Clafoutis » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Ligne 11 : | Ligne 11 : | ||
==== Préparation ==== |
==== Préparation ==== |
||
# Mélanger les trois |
# Mélanger les trois œufs battus avec le sucre, la farine, le lait , le sucre vanillé et la levure. |
||
# |
# Éplucher, couper les pommes (en dés ou en quart). |
||
# Beurrer un plat et mettre les pommes coupées |
# Beurrer un plat et mettre les pommes coupées |
||
# Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d' |
# Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d'heure. |
||
==== Conseil ==== |
==== Conseil ==== |
Version du 4 juillet 2009 à 18:15
Clafoutis aux pommes
Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 tasses de sucre
- 2 tasses de farine
- 1 boîte de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 4 pommes à cuire
Préparation
- Mélanger les trois œufs battus avec le sucre, la farine, le lait , le sucre vanillé et la levure.
- Éplucher, couper les pommes (en dés ou en quart).
- Beurrer un plat et mettre les pommes coupées
- Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d'heure.
Conseil
Si le dessus du clafoutis grille, le recouvrir d'une feuille de papier aluminium.