« Livre de cuisine/Clafoutis » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Ligne 2 : | Ligne 2 : | ||
== Clafoutis aux pommes == |
== Clafoutis aux pommes == |
||
==== Ingrédients ==== |
==== Ingrédients ==== |
||
* 3 |
* 3 œufs |
||
* 2 tasses de sucre |
* 2 tasses de sucre |
||
* 2 tasses de farine |
* 2 tasses de farine |
Version du 4 juillet 2009 à 18:15
Clafoutis aux pommes
Ingrédients
- 3 œufs
- 2 tasses de sucre
- 2 tasses de farine
- 1 boîte de lait
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 4 pommes à cuire
Préparation
- Mélanger les trois œufs battus avec le sucre, la farine, le lait , le sucre vanillé et la levure.
- Éplucher, couper les pommes (en dés ou en quart).
- Beurrer un plat et mettre les pommes coupées
- Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d'heure.
Conseil
Si le dessus du clafoutis grille, le recouvrir d'une feuille de papier aluminium.