« Livre de cuisine/Potage pékinois » : différence entre les versions

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* 20 g de champignons chinois "oreilles de chat" (mu er)
* !0 g de vermicelle de riz
* 50 d de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Tofu|Tofu]]
* 50 d de tofu
* 30 g de pousses de bambou
* 1 ½ Cuillère à soupe d'huile neutre (arachide)
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