« Livre de cuisine/Carottes au four » : différence entre les versions

* 1 botte de [[w:carotte|carotte]]s ;

* 3 cuillerées à soupe d’huile d’olive ;

* 4 branches de [[w:thym|thym]] émiettées ;

* 2 branches de [[w:romarin|romarin]] émiettées ;

* 4 [[w:échalote|échalote]]s ;

* 4 gousses d’[[w:ail cultivé|ail]] ;

* 1 cuillerée à café de sucre ;

* sel et poivre.

*# Préchauffer le four à 180 °C.

*# Brossez les carottes et disposez-les, entières, dans un plat à four.

*# Coupez les échalotes en 4, épluchez les gousses d’ail et ajoutez le tout aux carottes.

*# Aspergez d’huile d’olive.

*# Saupoudrez de thym et de romarin, salez, sucrez et poivrez.

*# Couvrez de papier aluminium.

*# Enfournez et faites cuire environ 35 minutes.