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« Livre de cuisine/Lasagnes au bœuf haché » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
* plaques de
* [[Livre de cuisine/Sauce bolognaise|sauce bolognaise]] préparée avec 500 g de {{i|bœuf}} haché
* [[Livre de cuisine/Sauce béchamel|sauce béchamel]]
*
== Préparation ==
=== Ingrédients ===
* plaques de [[lasagne]]s sèches,
* coulis de
* 1 briquette de {{i|crème fraiche}}
* viande hachée 1 kg
* 1 gousse d'{{i|ail|'=oui}}
* 1 ou 2 {{i|échalote|échalotes|'=oui}}
* 2 ou 3 {{i|oignon|oignons|'=oui}}
* {{i|lait}} et {{i|farine}} pour la sauce béchamel
* {{i|beurre}}
* {{i|fromage}} râpé
* {{i|cannelle}}
=== Préparation ===
* Recouvrir de fromage et mettre au four pour avoir une belle croute gratinée
▲{{Livre de cuisine}}
[[Catégorie:Plat principal|Lasagne bœuf haché]]
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