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{{Livre de cuisine}}
Le '''risotto au poulet''' est une recette à base de
== Ingrédients
Pour 4 personnes :
*
* 300 g de {{i|riz}} Arborio, Carnaroli ou Vialone Nano ;
* 250 g de
* 1
* 1 litre de {{i|bouillon de volaille}} ;
* 2 cuillères à soupe de
* 250 ml (1 tasse) de {{i|vin blanc}}, sel et
== Préparation ==
{{DEFAULTSORT:Risotto au poulet}}
[[Catégorie:Plat principal]]
[[Catégorie:Cuisine italienne]]
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