« Livre de cuisine/Potée du Soir » : différence entre les versions

Contenu supprimé Contenu ajouté

Intégrés

Version du 15 mai 2011 à 16:12

Sommaire des livres de cuisines existant sur Wikibooks.

Liste de tous les autres livres de Wikibooks.

L’intérêt de cette recette est de présenter un repas nourrissant, simple, rapide et peu onéreux.

Peler les pommes de terre et les mettre dans la casserole. couper environ la moitié de l'aubergine

en petit cube grossier dans la casserole.

préparer les cardes de bettes comme d'habitude. coupez les pour les mettre dans la casserole
Mettez les pâtes puis recouvrez d'eau, ajoutez le maïs et les noix ou châtaignes.
Laissez cuire à feu doux pendant une durée moyenne.

Mangez dans un bol avec une cuillère. Ce repas correspond à une fin d'été, câle mais n'est pas lourd.

@@ Ligne 1 : / Ligne 1 : @@
 {{Livre de cuisine}}
-L'intéret de cette recette est de présenter un repas nourrissant, simple, rapide et peu onéreux.
+L’intérêt de cette recette est de présenter un repas nourrissant, simple, rapide et peu onéreux.
 == Ingrédients ==
-*2 feuilles de Bettes
+*2 feuilles de {{i|bette}}s
-*2-3 pommes de terre (Nicolas)
+*2-3 {{i|pomme de terre|pommes de terre}} (Nicolas)
-*1 volume de pates (nouilles)
+*1 volume de pâtes ({{i|nouille}}s)
-*noix ou chataignes
+*{{i|noix}} ou {{i|châtaignes}}
-*maïs sec (non moulu)
+*{{i|maïs}} sec (non moulu)
 *environ 4 volumes d'eau (pour recouvrir le tout dans la casserole)
-*1 aubergine (de taille moyenne)
+*1 {{i|=oui|aubergine}} (de taille moyenne)
 == recette ==
@@ Ligne 14 : / Ligne 14 : @@
 en petit cube grossier dans la casserole.
 *préparer les cardes de bettes comme d'habitude. coupez les pour les mettre dans la casserole
-*Mettez les pates puis recouvrez d'eau, ajoutez le maïs et les noix ou chataignes.
+*Mettez les pâtes puis recouvrez d'eau, ajoutez le maïs et les noix ou châtaignes.
 *Laissez cuire à feu doux pendant une durée moyenne.
-Mangez dans un bol avec une cueillère. Ce repas correspond à une fin d'été, calle mais n'est pas lourd.
+Mangez dans un bol avec une cuillère. Ce repas correspond à une fin d'été, câle mais n'est pas lourd.
-[[Catégorie:Recettes de cuisine|{{SUBPAGENAME}}]]