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{{SansGluten}}
{{Livre de cuisine}}
La recette des '''fraises Romanof''' est une recette pour préparer des {{i|fraise}}s fraîches.
Le nom du dessert est probablement dû au célèbre membre de la dynastie des Romanof : [[w:Pierre Ier de Russie|Pierre le Grand]], le tsar était homme à apprécier les douceurs de ce genre.<br />
{{~Gluten}}
== Ingrédients ==
* 500 g de [[w:Fraise (fruit)|fraises]]
* 2 cuillerées à soupe de curaçao
* une [[w:Orange (fruit)|orange]]
* 1/4 de litre de crème chantilly {{Gluten}}
* un peu de sucre vanillé
* glace à la {{i|vanille}}
== Préparation ==
* Laver et égoutter les fraises.
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