« Savoir-faire/Se nourrir par la cueillette » : différence entre les versions

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Se nourrir par la cueillette est une activité ancestrale, commune aux êtres humaineshumains de tous les continents, excepté peut-être certaines populations inuit à certaines époques. Cela consiste à exploiter les ressources disponibles dans l'environnement proche.
 
==Définition ==
 
==Conditions ==
* La première condition est la capacité à distinguer les plantes ou parties de plantes qui sont commestiblescomestibles, ou à savoir comment les rendre commestiblescomestibles (par la cuisson, le lavage, le séchage, le salage, etc)
* Une autre condition est la capacité à conserver les aliments ceuilliscueillis (séchage, salage, fumage, mise en silo, etc)
* Enfin, pour fournir au corps les oligoéléments nécessaires, il faut disposer d'une ressource variée et suffisante, et donc d'un territoire de prospection suffisant
 
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