0
modification
« Livre de cuisine/Zahtar » : différence entre les versions
Aller à la navigation
Aller à la recherche
m
Ajout rapide de {{portail}} : + alimentation et gastronomie ; avec BandeauxPortails
m (lien interne) |
m (Ajout rapide de {{portail}} : + alimentation et gastronomie ; avec BandeauxPortails) |
||
|
Sa composition comprend du thym (ou plus précisément une variété d’[[hysope]]), du [[sésame]], du [[Rhus|sumac]], de la [[marjolaine]] et, éventuellement, de l’[[anis vert]], de la [[coriandre]] et du [[cumin]]. Comme pour tous mélanges, les proportions sont variables d’un épicier à l’autre.
{{Portail|alimentation et gastronomie}}
[[Catégorie:Épice]]
| |||