« Livre de cuisine/Pâte à pizza » : différence entre les versions

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Comme le disait Adry1991, le symbole du litre s'écrit en majuscule (mL)
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m (Comme le disait Adry1991, le symbole du litre s'écrit en majuscule (mL))
 
* 300 g de {{ingrédient|farine}} ([[w:Farine#Classification française des farines|type 45 ou 55]] de préférence)
* 100 mlmL d'eau tiède (env. 35°C, c'est-à-dire ni chaud ni froid au toucher)
* {{ingrédient|levure|Levure}} :
** ''soit'' 8 g de levure déshydratée (plus 100 mlmL d'eau tiède pour la réhydrater)
** ''soit'' 24 g de levure fraîche
* 2 pincées de {{ingrédient|sel}}
Si utilisation de '''levure déshydratée''', il faut d'abord la réhydrater :
 
# Verser 100 mlmL d'eau tiède dans un verre
# Dissoudre la levure déshydratée
# Laisser reposer 15 minutes
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