96
modifications
« Livre de cuisine/Pâte à pizza » : différence entre les versions
Aller à la navigation
Aller à la recherche
m
Comme le disait Adry1991, le symbole du litre s'écrit en majuscule (mL)
mAucun résumé des modifications |
m (Comme le disait Adry1991, le symbole du litre s'écrit en majuscule (mL)) |
||
|
* 300 g de {{ingrédient|farine}} ([[w:Farine#Classification française des farines|type 45 ou 55]] de préférence)
* 100
* {{ingrédient|levure|Levure}} :
** ''soit'' 8 g de levure déshydratée (plus 100
** ''soit'' 24 g de levure fraîche
* 2 pincées de {{ingrédient|sel}}
Si utilisation de '''levure déshydratée''', il faut d'abord la réhydrater :
# Verser 100
# Dissoudre la levure déshydratée
# Laisser reposer 15 minutes
| |||