« Livre de cuisine/Recettes de pâtes » : différence entre les versions
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L’expression '''pâtes''' fait référence aux {{i|nouille de blé|nouille}}s et autres produits fabriqués à partir de {{i|farine}} faite à partir de {{i|semoule}} de blé dur, d'épeautre ou de différentes céréales, d'eau et parfois aussi d'œuf et de sel. Les pâtes peuvent également désigner les plats dont les pâtes sont l'ingrédient principal servis avec de la {{i|sauce}} ou des assaisonnements. |
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Version actuelle du 8 mars 2022 à 21:09
L’expression pâtes fait référence aux nouilles et autres produits fabriqués à partir de farine faite à partir de semoule de blé dur, d'épeautre ou de différentes céréales, d'eau et parfois aussi d'œuf et de sel. Les pâtes peuvent également désigner les plats dont les pâtes sont l'ingrédient principal servis avec de la sauce ou des assaisonnements.
Spaghetti[modifier | modifier le wikicode]
- Spaghetti au jambon de Parme
- Spaghetti à l’amatriciana
- Spaghettis à la bolognaise
- Spaghettis au basilic
- Spaghettis aux fruits de mer
Penne[modifier | modifier le wikicode]
Nouilles[modifier | modifier le wikicode]
Lasagnes[modifier | modifier le wikicode]
- Lasagnes au tofu
- Lasagnes aux épinards et à la sauce tomate
- Lasagnes à la bolognaise
- Livre de cuisine/Lasagnes faciles
- Rouleaux de lasagnes à la ricotta et aux jambon
Divers[modifier | modifier le wikicode]
- Pâtes à la flammenkuche
- Pâtes à la carbonara
- Pâtes au saumon fumé
- Torti aux crevettes et à la feta
- Pâtes aux champignons
- Pâtes aux champignons et aux herbes
- Pâtes aux poivrons
- Pâtes aux tomates et épinards
- Pâtes aux arachides et légumes rôtis
- Macaroni aux épinards et à la ricotta
- Spaghettis aux champignons
- Pâtes à la béchamel
- Pâtes aux pommes de terre
- Pâtes au gorgonzola
- Fettucine aux poivrons
- Cannelloni farcis aux légumes
- Oreillettes à la tomate et à la ricotta
- Gratin de pâtes aux champignons, thon
- Conchiglionne aux épinards et à la ricotta
Catégories :
- Livre de cuisine (livre)
- Recettes de cuisine à base de nouille de blé
- Recettes de cuisine à base de farine
- Recettes de cuisine à base de semoule
- Recettes de cuisine à base de sauce
- Recettes de cuisine à base de sauce tomate
- Recettes de cuisine à base de lasagne
- Recettes de cuisine à base de pomme
- Recettes de cuisine à base de poivron
- Recettes de cuisine à base de tomate
- Recettes de cuisine à base de thon
- Pâtes alimentaires
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