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« Livre de cuisine/Gâteau roulé » : différence entre les versions
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→Préparation de la crème chocolat extérieure
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==== Préparation de la crème chocolat extérieure ====
<table><tr><td>
# Faire fondre le chocolat au bain-marie.
# Ajouter le beurre, mélanger.
# Garnir l'extérieur du biscuit roulé.</td><td width=400px><center>[[Image:Gâteau roulé.JPG|200px]]</center></td></tr></table>
* Ce gâteau peut être servi avec de la crème anglaise.
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