« Livre de cuisine/Quatre-quarts » : différence entre les versions

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#Dans un saladier, mettez la farine, le beurre fondu, le sucre, les œufs entiers, ajoutez la levure chimique et mélangez bien l'ensemble.
#Versez la pâte dans le moule beurré et faites cuire au four durant une heure, à la température de 180 °C. Pour vérifier la cuisson : un couteau planté doit ressortir sec.
 
#Il est possible de parfumer la pâte avec :<br />
le zeste de 4 citrons râpés<br />
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