« Livre de cuisine/Galettes d'avoine » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m a déplacé Galettes d’avoine vers Galettes d'avoine |
m typo |
||
Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{ |
{{Série cuisine}} |
||
== Ingrédients == |
== Ingrédients == |
||
Ligne 5 : | Ligne 5 : | ||
* 1 tomate en dés |
* 1 tomate en dés |
||
* 3 cuillères à soupe de levure maltée en paillettes |
* 3 cuillères à soupe de levure maltée en paillettes |
||
* |
* 200 g de flocons d’avoine |
||
* farine |
* farine |
||
* chapelure |
* chapelure |
Version du 15 mai 2006 à 20:15
Ingrédients
- 1 oignon haché
- 1 tomate en dés
- 3 cuillères à soupe de levure maltée en paillettes
- 200 g de flocons d’avoine
- farine
- chapelure
- huile d’arachide
- sel, poivre, paprika
- eau
Préparation
- Mélanger les ingrédients secs en y ajoutant de l’eau, à fin d’obtenir une pâte. Laisser mariner au frigo quelques heures.
- Ajoutez un peu de farine pour sécher la pâte, déposez-la en petites boules dans la chapelure, les enrober et les aplatir en galettes. Rissolez dans l’huile quelques instants de chaque côté.
Voir aussi
- D'autres recettes végétaliennes.
- Végétarisme et végétalisme pour en savoir plus sur ces pratiques alimentaires et les motivations de ceux et celles qui les adoptent.
- Cuisinez végétalien: une adresse incontournable pour tous ceux et celles que le végétalisme intéresse (plus de 500 recettes).