« Livre de cuisine/Thé » : différence entre les versions

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==Préparer son thé==
{| width="100%" align="center" border="0" cellpadding="4" cellspacing="4" style="border: 1px solid #CCCC99CC99CC; background-color: #F9F6D4A6FFA6"
|-
| valign="top" width="20%" |
'''===Type de thé'''===
| valign="top" width="20%" |
'''===Dosage=== (pour 1L''')
| valign="top" width="20%" |
'''===Temperature d'infusion'''===
| valign="top" width="20%" |
'''Temps===Durée d'infusion'''===
|-
| valign="top" widthcolspan="100%4" |
<center>'''Thé de chine'''</center>
|-
| valign="top" width="20%" |
'''Noirs'''
Blanc
| valign="top" width="20%" |
12,5g
| valign="top" width="20%" |
95°C
| valign="top" width="20%" |
5 min
|-
| valign="top" width="20%" |
'''Vert'''
| valign="top" width="20%" |
25g
| valign="top" width="20%" |
[70;95] °C
| valign="top" width="20%" |
3min
|-
| valign="top" width="20%" |
'''Semi-fermentés'''
| valign="top" width="20%" |
12,5g
| valign="top" width="20%" |
95°C
| valign="top" width="20%" |
7min
|-
| valign="top" width="20%" |
'''Blanc'''
| valign="top" width="20%" |
25 g
[70 ; 85] °C
| valign="top" width="20%" |
[7 à ;15] minutes
|-
| valign="top" colspan="4" |
<center>'''Thé du Japon'''</center>
|-
| valign="top" width="20%" |
'''Vert'''
| valign="top" width="20%" |
[23g;50g]
| valign="top" width="20%" |
[50;95] °C
| valign="top" width="20%" |
[1;2] min
|-
| valign="top" colspan="4" |
<center>'''Thé de l'Inde'''</center>
|-
| valign="top" width="20%" |
'''Darjeeling'''
| valign="top" width="20%" |
17g
| valign="top" width="20%" |
95 °C
| valign="top" width="20%" |
3 min
 
|}
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