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- Le sirop d'érable est une solution naturellement sucrée, fabriquée à partir de sève d'érable recueillie au début du printemps et concentrée par osmose
- Jeanne Anctil 350 recettes de cuisine Imprimerie H. F. Lauzon, 1915. Texte sur une seule page 350 RECETTES DE CUISINE par Mademoiselle Jeanne Anctil directrice