« Livre de cuisine/Pain à la poolish et au levain2 » : historique des versions


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  • actudiff 09:2921 septembre 2008 à 09:2983.79.120.65 discussion 2 966 octets +2 966 Nouvelle page : ''''''PAIN SUR POOLISH'''''' Ingrédients: Pour la poolish: 2g de levure fraîche 200g d'eau 150g de farine Pour le pain: La poolish précédemment préparée 350g de farin...