« Livre de cuisine/Mille-feuille aux anchois » : différence entre les versions

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Faire cuire les abaisses de pâte feuilletée (la pâte feuilletée surgelée est parfaite pour cette recette) après l'avoir décongelée.
Faire boullir les œufs, et haché le persil.
Écraser ou mixer les filets d'anchois et les incorporer au beurre doux réduit en pommade.
Lorsque les abaisses sont cuites et froides, les tartiner avec le beurre d'anchois et les superposer, décorer en damiers avec les jaunes et les blancs d'oeufs et le persil haché.
Réchauffer au moment de servir.

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 *300g de beurre doux
 *75g de filets d'[[anchois]]
-*2 oeufs
+*2 œufs
 *10 brins de persil
 ==Préparation==
 * Faire cuire les abaisses de pâte feuilletée ''(la pâte feuilletée surgelée est parfaite pour cette recette)'' après l'avoir décongelée.
-* Faire boullir les oeufs, et haché le persil.
+* Faire boullir les œufs, et haché le persil.
 * Écraser ou mixer les filets d'anchois et les incorporer au beurre doux réduit en pommade.
 * Lorsque les abaisses sont cuites et froides, les tartiner avec le beurre d'anchois et les superposer, décorer en damiers avec les jaunes et les blancs d'oeufs et le persil haché.