« Livre de cuisine/Salade de piquillo » : différence entre les versions
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Création : == Ingrédients: == *150 g de ventrêche de thon à l'huile d'olive *6 Piments du Piquillo *1 Oignon *Huile d'olive == Préparation: == # Couper l’oignon en lamelle fine. # Confection... |
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# Disposer les morceaux de ventrêche à l'huile d'olive sur l’oignon. |
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# Saupoudrer avec un peu de sel et un filet d’huile d’olive vierge extra. |
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Version du 22 octobre 2007 à 01:10
Ingrédients:
- 150 g de ventrêche de thon à l'huile d'olive
- 6 Piments du Piquillo
- 1 Oignon
- Huile d'olive
Préparation:
- Couper l’oignon en lamelle fine.
- Confectionner l’assiette un bouquet d’oignon.
- Disposer sur l'assiette les piments du piquillo.
- Disposer les morceaux de ventrêche à l'huile d'olive sur l’oignon.
- Saupoudrer avec un peu de sel et un filet d’huile d’olive vierge extra.