« Livre de cuisine/Gâteau aux trois laits » : différence entre les versions
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Le '''gâteau aux trois laits''' (''Pastel de tres leches'' en [[espagnol]]) est un dessert traditionnel du [[Mexique]] et d'[[Amérique du Sud]] en général. Il consiste en un [[gâteau]], baigné et/ou composé de trois types différents de [[lait]] : du [[lait entier]], du [[lait concentré]] et du [[lait en poudre]]. |
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Le « dessert des trois laits » est un dessert qui consiste en un gâteau, baigné et /ou fait de trois types différents de lait : lait complet, lait condensé et lait évaporé, de là son nom. |
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[[Catégorie:Dessert]] |
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C'est un dessert traditionnel de l'Amérique Centrale, du Mexique et l'Amérique du Sud. |
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[[en:Tres leches cake]] |
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Version du 26 décembre 2006 à 00:30
Le gâteau aux trois laits (Pastel de tres leches en espagnol) est un dessert traditionnel du Mexique et d'Amérique du Sud en général. Il consiste en un gâteau, baigné et/ou composé de trois types différents de lait : du lait entier, du lait concentré et du lait en poudre.