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{{ébauche cuisine}}
[[Image:dessert des trois laits.jpg]]
[[Image:Tres leches cake.jpg|250px|right|Gâteau aux trois laits]]
Le '''gâteau aux trois laits''' (''Pastel de tres leches'' en [[espagnol]]) est un dessert traditionnel du [[Mexique]] et d'[[Amérique du Sud]] en général. Il consiste en un [[gâteau]], baigné et/ou composé de trois types différents de [[lait]] : du [[lait entier]], du [[lait concentré]] et du [[lait en poudre]].


[[Catégorie:Cuisine mexicaine]]
Le « dessert des trois laits » est un dessert qui consiste en un gâteau, baigné et /ou fait de trois types différents de lait : lait complet, lait condensé et lait évaporé, de là son nom.
[[Catégorie:Dessert]]
C'est un dessert traditionnel de l'Amérique Centrale, du Mexique et l'Amérique du Sud.


[[en:Tres leches cake]]
[[Catégorie:dessert]]
[[es:Tres leches]]

Version du 26 décembre 2006 à 00:30

Modèle:Ébauche cuisine

Gâteau aux trois laits
Gâteau aux trois laits

Le gâteau aux trois laits (Pastel de tres leches en espagnol) est un dessert traditionnel du Mexique et d'Amérique du Sud en général. Il consiste en un gâteau, baigné et/ou composé de trois types différents de lait : du lait entier, du lait concentré et du lait en poudre.