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'''cocktail'''
Le '''champagne julep''' est un cocktail.


== Ingrédients ==
== Ingrédients ==
* 3 cl de cognac
* 3 cl de cognac
* 4 feuilles de menthe
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* 5 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Sucre|sucre]]
* 1 cuillière de sucre
* champagne
* champagne


== Préparation ==
== Préparation ==
* Ecrasez la menthe et le sucre
* Ecraser la menthe et le sucre
* Versez dans un tumbler rempli de glasse
* Verser dans un tumbler rempli de glace
* Ajoutez le cognac
* Ajouter le cognac
* Compléter de champagne
* Compléter de champagne


== Décoration ==
== Décoration ==
* 1 tranche d'orange
* 1 tranche d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/Orange|orange]]
* 1 feuille de menthe
* 1 feuille de menthe
* 1 chalumeau
* 1 chalumeau


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== Variantes ==
[[Catégorie:Cocktails alcoolisés]]

== Histoire ==

== Anecdote ==

== Voir aussi ==

== Liens ==

[[Catégorie:Cocktails]]

Version du 11 avril 2008 à 21:03

Le champagne julep est un cocktail.

Ingrédients

  • 3 cl de cognac
  • 4 feuilles de menthe
  • 5 g de sucre
  • champagne

Préparation

  • Ecraser la menthe et le sucre
  • Verser dans un tumbler rempli de glace
  • Ajouter le cognac
  • Compléter de champagne

Décoration

  • 1 tranche d'orange
  • 1 feuille de menthe
  • 1 chalumeau