« Livre de cuisine/Pupusa » : différence entre les versions

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Version du 23 juin 2007 à 16:53

Modèle:Ébauche cuisine

La Pupusa est un plat salvadorien. Cette nourriture, simple mais substantielle, est composée de tortilla à base de farine de maïs ou du riz et d'une garniture qui peut varier, comme du fromage, du porc ou des haricots. Il contient parfois du loroco, une plante originaire du Salvador.Modèle:Lien BA