« Livre de cuisine/Clafoutis » : différence entre les versions
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# Mélanger les trois oeufs battus avec le sucre, la farine, le lait , le sucre vanillé et la levure. |
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# Eplucher, couper les pommes (en dés ou en quart). |
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# Beurrer un plat et mettre les pommes coupées |
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# Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d' |
# Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d'he''' |
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Version du 28 juin 2009 à 17:29
Clafoutis aux pommes
Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 tasses de sucre
- 2 tasses de farine
- 1 boîte de lait gloria
- 2 sachets de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure d'Alsace
- 4 pommes à cuire
Préparation
- Mélanger les trois oeufs battus avec le sucre, la farine, le lait , le sucre vanillé et la levure.
- Eplucher, couper les pommes (en dés ou en quart).
- Beurrer un plat et mettre les pommes coupées
- Verser le mélange sur les pommes. Cuire à four chaud à 150°C pendant 3/4 d'he
Conseil
Si le dessus du clafoutis grille, le recouvrir d'une feuille de papier aluminium.